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今日の夕食は麻婆豆腐でした。辛くないタイプ。つまり美味しくないことはなかったですね。ご飯全部それで食べました。麻婆豆腐と言えば、素を使いますよね、大体。豆腐を入れるだけ。難しいのかな？ひき肉と香辛料でしょ。味は何やろう？ちょっと調べてみるか。これはね。スリランカチキンカレーを作る感じですね。カレーといえばルーでしょ。ルーを使わないんですよ。S＆Bカレー粉を使います。うまいんだね、これが。こんな感じ。ちょっとカンニング。豆板醤、コチジャン、あと読めないやつ。使うねー。これは買った方が安いな。手間かかって美味しくなかったら困るし。やめや。カレーのようにはいかない。