焼きあごだし
和風だしの他に、家には焼きあごだしがありました。昨日味見に一袋開けてます。美味しいですけど、多分高いです。それで、トップバリュの和風だしと大差ない。これは、あごだしは単なる贅沢品ですね。開けたので、使っちゃいましょう。今日はあごだしうどん。レシピにする?高いからやめておこう。いや、美味しかったら載せるか。美味しいはずです。あごですから。300mlに1袋らしい。8gです。かなり使いますね。昨日の和風だしは小さじ1/2 4杯ですから、やっぱ、足らないのでしょう。またレシピにしよう。今度は醤油を入れずに。