うすくちしょうゆ

うすくちしょうゆ買ってきました。小さいのと1リットルとあまり変わらないので1リットル買ってきました。ただ、賞味期限が1月なので、一人でそんなに使うか？ですけど。賞味期限ですからいいでしょう。味見をしたいけど、歯磨きが面倒なので、夜にします。味見というか、もつ鍋風を作ります。