富士山泰山一人暮らしの料理研究

私が考えたレシピや日々思うことを書き留めたいと思います。

超簡単!カルボナーラ卵なし

富士山泰山


カルボナーラ作りました。美味しかったです。300円のレトルトカルボナーラの原材料表を見て作りました。粉チーズはないのでピザチーズ、ポークエキスないので鶏ガラにしました。カルボナーラはドロドロしてると思いますが、あれは、多分卵だと思われます。卵を入れると火を止めるタイミングが難しいのと、味の調整も面倒なので、入れるのやめました。サラサラでも美味しく食べられます。

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