富士山泰山一人暮らしの料理研究ときどき絵描き

私が考えたレシピや絵、日々思うことを書き留めたいと思います。

明日のパスタ

富士山泰山

レシピの残りがあと3つ。3日でなくなる。困ったなー。いや。潮時かな。料理研究家もやめるか。いや、レシピを作らなくても料理研究はできるでしょう。それはそうやね。食う方に走るとか。お金がかかります。そうだ、具でしたね。具を変えてレシピにする。まずはアサリでしたね。早速、スーパーに行きましょう。いや、お金は使わない方がいい。料理研究に金はかけられません。そーよね。そう言えば、母さんが9日に来るらしい。いつ帰ったっけ?早いな。きっちり3週前です。🧢を言われるやろうなー。隠してもいいけど、それは嫌や。これくらいはいいのですよ。レシピ。どうするの?ツナは使ったからね。あとは、トマトかミルクか。ミルクはもったいないな。トマトは、母さんが来てからかなー。9日だからあと4回分具材がいるけど、シメジOK、鶏肉OK、小松菜アウト。ほうれん草があるOK。パスタが・・・あと14回分。問題ないですね。調味料も買ったし。パンもあるし。チーズもあるし。ハムもあるし。まだ、1週間は暮らせる。母さんにバトンタッチやな。で、何も解決していない。レシピが3つ。母さんにバトンタッチする前になくなる。香味何かないかなー。もうないよなー。とりあえず。諦めよう。もう、クックパッドも“見た“1000切ってるし。出し続けたいけど、ちょっと無理や。燃費が悪い。もっと、売れるレシピを作らないと。これまでの経験を活かした、最もいいレシピを作ろう。あと、トマトの苦手意識をなくせるように、ちょっとがんばってみよう。


香味調味料              ーベース調味料


わさびごま             ー和風(醤油+和風だし)   済み

                  ー帆立            済み

                  ー昆布茶           ◯ 

                  ーコンソメ          ◯

                  ー鶏がらスープ+α                済み

                  ーペペロンチーノ       済み


アンチョビ             ー和風(醤油+和風だし)   済み

                  ー塩(+味の素)       済み

                  ー帆立            済み

                  ー昆布茶           ◯

                  ーコンソメ          済み

                  ー鶏がらスープ+α                済み

                  ーペペロンチーノ       済み


わさびごま

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パスタ 100g

水 300ml     

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サラダ油 適量

小松菜 適量

シメジ 適量

鶏胸挽肉 1掴み           炒める

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わさびごま 小さじ1杯

昆布茶 小さじ1/2 1杯 

            味付け

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わさびごま

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パスタ 100g

水 300ml

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サラダ油 適量

小松菜 適量

シメジ 適量

鶏胸挽肉 1掴み   炒める

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わさびごま 小さじ1杯

コンソメ 小さじ1杯 味付け

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アンチョビ

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パスタ 100g

水 300ml

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サラダ油 適量

小松菜 適量

シメジ 適量

鶏胸挽肉 1掴み   炒める

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アンチョビ 小さじ  1杯

昆布茶 小さじ1/2 1杯 味付け

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