富士山泰山一人暮らしの料理研究ときどき絵描き

私が考えたレシピや絵、日々思うことを書き留めたいと思います。

美味い!これは美味い。

富士山泰山

マヨがポン酢でこんなに美味くなるとは。秘密は多分味の素ですね。味の素入れました。

入れたのは

マヨネーズ

コショウ

ニンニクパウダー

オリーブオイル

ポン酢

味の素

です。何味と言ったらよいか?昔、かっぱえびせんだったかな?フレンチって味。確か。ちょっと酸っぱいやつ。あれに似てる。

マヨとポン酢が調和している。こういうのがいいですよね。マヨとポン酢じゃなくて、一体もの。美味いなー。ただ、美味いだけに心配も。

完成された味だと、パスタにかけた時に足らなくなることがあるのです。ソースをかけたら、足らなかったら何をかけるか?まず、足らなくならないように、ソースを倍増しました。足りるでしょう。足らなかったら塩ですね。

美味くいく予定です。いつものように、食ったら、レシピ出す予定です。

ポチッと。励みになります。今日も頑張ります。

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