2025年7月のブログ記事 - 富士山泰山一人暮らしの料理研究

簡単ズボラパスタリスト

最近の簡単ズボラパスタです。

庶民パスタ

よく考えたら、豪華版としていないのは庶民パスタですね、大体。オリーブオイル。うーん。確かに、うちには前なかったなー。母さんが買ってくれました。自分では買わないか。あるものは使いましょう。わざわざ買わないことにします。調味料は使います。それがないか。あまり気を使うとただでさえ、アイデアがないのにさら... 続きをみる

残り物パスタ

今日は昆布茶のカレーパスタを作りましたけど、人気ないですねー。やっぱり。カレー粉嫌われるなー。持ってないんでしょうね。あと、やっぱ、材料が少ないパスタが人気がありますね。貧乏パスタがいいのか？貧乏はケチャップだけですから、それはレシピにならないですね。そこで考えたのが庶民パスタです。ありそうな材料... 続きをみる

超簡単！夏のもう一品に、混ぜるだけ、冷奴

醤油だけで食べるよりかは、美味しい冷奴。ニンニク、からし、バジルが入ってます。

超簡単！昆布茶でカレーパスタ

カレーパスタ作りました。まあまあですね。たまにはいい。昆布茶がやっぱ多いと思って、小さじ1/2 1杯→0.5杯にしました。味見すると？ちょっと足らない。＋1/4杯。できました。やはり1杯は多かった。あっぶな。鶏がらスープを0.5杯入れてますからね。さて、夜はどうしよう？

カレー粉

カレー粉はあまり人気がないですね。レシピに出してもあまり見られないです。なんでかなー。カレールーを買うより、安いと思うけど。ま、いいや。昼はカレーパスタです。コンソメの代わりに昆布茶＋鶏がらスープ。昨日のシミュレーション通りです。具はベーコンとほうれん草。昆布茶がね、かなり、しょっぱいので、小さじ... 続きをみる

作り置き

今日は、昆布茶を使ったパスタを早く作りたくて、フライングで3時くらいに作りましたけど、味見したら、かなり美味かったですけど、晩ご飯で温めたら、かなり、美味しい度合いが下がりましたね。作り置きはしない方がいい。気をつけよう。明日は何を作りましょうか？コンソメの代わりですからね。カレーにしようか。最近... 続きをみる

昆布茶と他の調味料の組み合わせ

凡例　◯：イケると思う　△：まあまあ　×：ダメ　-：対象外　？：わからない ◯①S＆Bカレー粉 △②味付けポン酢 ◯③トマトケチャップ ◯④粗挽きコショウ ◯⑤ダイショウ味塩コショウ ◯⑥ハウスレッドペッパー ◯⑦ニンニク生？⑧ショウガチューブ ◯⑨塩 ◯⑩砂糖 ◯⑪ニビシうすくちし... 続きをみる

超簡単！小松菜とベーコンのチーズパスタ

見た目ワサビと一緒。味は違います。美味しいです。コンソメがなくなりそうなので、代わりに昆布茶で過ごします。いつ食べるの？夜です。冷めたら美味しくないんじゃない？レンジで温めます。我慢できなかったのです。

クックパッドのネタ

クックパッドは材料を変えれば、いくらでもレシピはできます。けど、それでは面白くないですよね。何か新しい発見が必要。例えば、ほうれん草チーズコンソメ（鍋）のパスタ版。これも、移植するだけじゃ面白くないので、ほうれん草を小松菜に変えてみる。（単に賞味期限が来るだけですけど）コンソメを昆布茶に変えてみる... 続きをみる

夜のパスタ

夜の動物園、みたいやな。夜のパスタ。昼のパスタはワサビ和風でした。夜はどうする？その前に、冷蔵庫をチェックしよう。母さんが残したおかずはないか？浅漬けだけですね。浅漬けか。どうしよう。結構量ある。ご飯はない。浅漬けだけで食べるのは辛いな。パスタにするか？浅漬けパスタ。うーん。イケてないなー。キムチ... 続きをみる

電気代

エアコン使うので、電気代が高い。エアコンだけで3000円くらいですね。でも、このクソ暑い中、エアコンなしは考えられません。じゃあ、どーする？金ですよ。金があればいい。どこかから持ってくる。あるのは小遣いだけですね。7000円ありました。7月分は払ったので、8、9月分を払おう。残金1000円。あ、保... 続きをみる

超簡単！ワサビ薫る和風パスタ

美味かったですね。ワサビのツーンは消えました。少し香りがあるくらいです。ワサビ賞味期限が切れてるので、そのうち、またやろうかな。

わさびパスタ

昼はわさびパスタを作ります。和風＋わさびです。わさび賞味期限切れです。消費します。

超簡単！タルタル冷製パスタ

タルタルにベーコンと和風だしを加えたソース。味見したら・・・めちゃくちゃうまい。和風だし正解でしたね。カンが冴えてました。で、パスタを茹でて、ドッキング！写真を撮って、一口。うーん。まあまあやね。タルタル単独が美味かっただけに、なんか、物足らない。味が薄かったか今回も。しょっぱいのは食えませんから... 続きをみる

サラダパスタ

今日は、サラダパスタにしようと思います。サラダに使う野菜は、タマネギ＆ピクルス。サラダじゃない？そうですね。何を隠そう、サラダパスタとは名ばかりで、その正体は、タルタルソースなのです。タルタルソースをあえるだけー。ベーコン入れますけどね。熱いパスタだとマヨネーズが溶けるので、冷製にしようかな。やっ... 続きをみる

今日の夢

夢って、記憶から消えますよね。今日は鮮明に残っています。なにかの団体に所属することになり、自己紹介をして、みんなの前で、朝礼台の上で一発芸をするというものでした。順番が徐々に回ってきて、何をしよう？私にできるのは、Dragon AshのGrateful Daysくらい。前奏から歌います。途中、替え... 続きをみる

クックパッド“見た“激減

あれ？どうしてこうなるの？アクセスは2500だったのに“見た”は1180。半分以下や。もうちょっとで1000切っちゃう。レシピを出し続けるしかないけど、ネタがないなー。ちょっと、考えてるのが、貧乏パスタ。卵、ニンニク、オリーブオイル、コンソメ、チーズ、ブラックペッパーで作る... 続きをみる

クックパッドアクセス

朝↓ 今↓ 右下閲覧数が今朝1319301だったのが、今、1321824。その差、2523。このうち、グラフになる“見た”の数はこれより減るのですが、それでも、最近の中ではかなり多いし、まだ、16時です。夕飯の分が加わりますので、これは記録が望めそうです... 続きをみる

昆布茶でチャーハン

昼はチャーハンにしました。ジャパニーズ調味料昆布茶。昨日パスタで小さじ1/2 1杯だったので、今日もそれで。卵かけご飯状態にして炒めます。ご飯に卵と昆布茶を入れて味見。うん。いいですね。タマネギとニンジン、ニンニクを炒めて、それに卵かけご飯を入れ、さらに炒める。味見。薄い。野菜分か。どうしよう？昆... 続きをみる

コスパ重視

最近、ずっとパスタを作ってますが、なんでか？うどんの方が安いです。なんでか？作りやすいからですね。調味料がなんでも使えます。苦戦したのはキムチですけど。けど、マヨネーズでできました。基本的な味は、そんなに多くはないですね。ちょっとずつ変えたり、あとは具ですね。具は金かければいくらでもできる。でも、... 続きをみる

超簡単！昆布茶で和風ペペロンチーノ

作りました。食べました。美味しかったです。味はパスタ150gに対して昆布茶小さじ1/2 1杯とマーガリン少量のみ。昆布茶はジャパニーズ鶏がらスープもしくはコンソメですね。美味しい。今後も使えるでしょう。

母さん帰る

火曜日に母さんが帰ります。また、3週間一人暮らしです。パスタはね、一人分の調理ができますからいいです。買い物は？この前、まとめ買いしたけど・・・。パスタはいいですね。パンが、あと、2.5斤、15枚。明日とあさってで？残り11日分。次のハローワークまでもちますね。いや、昼に食べたらもたないですね。火... 続きをみる

土日何した？

何もしてませんね。料理とクックパッド。平日と変わらない。楽しみがね。ない。というか、レシピを作るのが、その後のアクセスが楽しみですね。趣味と実益が合致している。これでいいのでしょう。明日は何する？明日は、健康保険の問い合わせをしようと思っています。健康保険めちゃくちゃ高いんですよ。どうにかならない... 続きをみる

昆布茶のペペロンチーノ

まだ作ってません。夜作ります。作り方 ①オリーブオイルを温める ②ニンニク・鷹の爪を炒める ③ベーコンを炒める ④パスタを茹でる ⑤小松菜・椎茸を炒める、塩コショウで味をつける ⑥昆布茶・しょうゆをお湯で溶かす ⑦⑤にパスタと⑥、マーガリンを入れて炒める ⑧皿に盛ったら、出来上がり味付けは昆布... 続きをみる

昆布茶

昆布茶を味見してみました。お吸い物ですね。原材料、食塩、グラニュー糖、昆布粉末、調味料。お茶は入っていない。小さいさじ1杯で100mlのお湯でちょうどいいですから、これは塩と思った方がいいですね。入れすぎ注意。ということは、パスタに使うときは？和風パスタで小さじ1/2 1杯くらいかな。ちょっと足ら... 続きをみる

調味料

①S＆Bカレー粉 ②味付けポン酢 ③トマトケチャップ ④粗挽きコショウ ⑤ダイショー味塩コショウ ⑥ハウスレッドペッパー ⑦ニンニク生 ⑧ショウガチューブ ⑨塩 ⑩砂糖 ⑪ニビシうすくちしょうゆ ⑫みそ ⑬マヨネーズ ⑭エバラ焼肉のタレ甘口 ⑮鶏がらスープ（トップバリュ） ⑯ラー油 ⑰ハウスガラム... 続きをみる

超簡単！トマトソースパスタ

あらごしトマト強敵です。酸っぱいばかりのトマトをどう味付けするか？ネット情報では塩だけだったのですが、どうやっても美味しくない。あれ入れて、これ入れてとしていたら、仕上がりミートソースの挽肉抜きになりました。美味しいですよ。美味しいけど、芸がないというか。トマトの味が濃いのでこうなりますね。仕方な... 続きをみる

香椎宮

最近、神社行ってないなー。今年は入院していたので、三社詣りもしてないです。太宰府以外はお詣りしましたけど。太宰府はちょっと遠い。お金もかかるし。ん。待てよ。うちの三社ではないけど、宮地嶽神社には行きましたね。菖蒲祭りだから、6月6日。いい季節ですね。確か少し暑かったような。忘れましたね。香椎宮行く... 続きをみる

トマトソース

トマトを使ったパスタは ①ナポリタン ②アラビアータ ③ペスカトーレ ④ミートソースでした。どれを本格化しようかと思ったのですが、トマトソースというパスタがありました。味は塩のみ。うまいのかな？作り方 ①オリーブオイルでニンニクを軽く揚げる ②タマネギを焦がさないように炒める ③あらごしト... 続きをみる

買い物

今日は久しぶりにお金を使いました。病院とコスモス、マックスバリュ。合計6000円くらい。コスモスで主食、マックスバリュで調味料を買いました。初挑戦 ①昆布茶 ②パセリ ③バジルパセリはなんとなくわかります。飾りですね。昆布茶。和風の期待の新人。バジルはトマトに合うらしいので使ってみます。その... 続きをみる

小遣い

小遣いが入ります。保険金です。入院＋通院で通院分の請求をします。4、5、6、7月分の領収証があります。で、1回2000円で8000円入ります。少ないね。入院分は大きかったですよ。通院ですからね。もらえるだけいいです。さて、この8000円をどうするか？臨時収入ですからね。お菓子を買うか？ケーキを買う... 続きをみる

超簡単！和風ペペロンチーノ

和風ペペロンチーノ。どこが和風かというと、和風だしとしょうゆを使っているところです。どこがペペロンチーノかというと、ニンニクとレッドペッパーを使っているところです。味なのですが、美味しいです。美味しいですけど、ニンニクが消えましたね。あまり、ペペロンチーノじゃない。けど、もう名前を変えられな... 続きをみる

昆布茶のペペロンチーノ

ネットでパスタレシピを物色していると、昆布茶を使ったペペロンチーノがありました。昆布茶うまいですよね。これは間違いなさそうやな。作り方。 ①パスタを茹でる ②ニンニクを炒める ③ベーコン、鷹の爪を加えて炒める ④茹で汁を加えて、パスタを炒める ⑤昆布茶、しょうゆ、ネギを加える、出来上がり改良点 ... 続きをみる

コーヒー☕️うま

今日の食後のコーヒーはうまいなー。何が違うんやろう？使ってるコーヒーはUCC職人の珈琲芳醇な味わい。赤。モカです。苦味と酸味があるタイプ。今日はスプーンが少し大きいですね。小さいティースプーンの場合は2杯ちょっと入れますけど、今日は2杯。山盛り。ブライトを超大盛り（コーヒーのように崩れなくてかなり... 続きをみる

超簡単！マヨネーズとキムチの冷製パスタ

キムチを使ったパスタ。やっとできました。何回も味付けにチャレンジしましたが、どうしても美味しくできませんでした。ネットで調べたら、マヨネーズというのがあったのでやってみたところ、まあまあ美味しくなりました。キムチだけだと味が足らないので、桃屋キムチの素を足しています。

キムチパスタ

キムチパスタをずっと作ろうとしていましたが、試行錯誤を重ねたのですが、とても、まずい。諦めていました。パスタをかなり作って、手詰まり感がありましたが、ネットでパスタ10選というのがあって、見てみました。材料が別途必要だったり、作ったのに似ていたりで、あまり参考に・・・1個ありました。キムチパスタ。... 続きをみる

タイムライン

私、知らなかったのですが、ムラゴンのタイムラインって便利ですね。読者になってる方の記事の新着が出てくるし、コメントもわかる。慣れると今までどうやって見てたっけ？ってなってます。記事を書くか、タイムラインをチェックするか、アクセス数をチェック（毎時30分）するか、ランキングをチェックするか、人気記事... 続きをみる

豪華和風パスタ

お金をかけた甲斐がありました。なかなかいいレシピになりました。メインの味はツナ缶ですが、主ではなく調和の取れた味わいです。母も絶賛しています。父に食べさせたい、だそうです。

豪華和風パスタ

豪華ってほどでもないのですが、今まで具はほぼ買っていませんでしたから、それと比べると豪華です。和風パスタの具 ①大葉 ②ミョウガ ③塩こんぶ ④ツナ ⑤シラスうーん。豪華ですね。これは、失敗は許されません。和風パスタですから、味付けはしょうゆですね。しょうゆと和風だし。パスタだから、ちょっと... 続きをみる

コスモス

コスモスは最安ですね。大体が。必ず買うのは、・食パン1斤99円・パスタ700g280円・うどん3食108円その他・冷凍ほうれん草・冷凍鶏もも肉・ベーコン・マーガリン・ピザチーズは安いかわからないですけど、買いますね。買い物は週一にしています。余計なものを買わないため。ですけど... 続きをみる

矛先

連休終わりましたね。何した？料理を少ししましたね。リゾットと冷や汁パスタ。リゾットは失敗。手間のかかる割に美味くない。冷や汁はまあまあですね。本は読んでないし。Xもしてない。クックパッドとブログを行ったり来たり。ブログは書いてない。少し書いたか。クックパッドも冷や汁パスタだけ。うーん。何してたんだ... 続きをみる

超簡単！にんにく薫る冷製みそスープパスタ

昼はキンキンに冷やした超簡単！にんにく薫る冷製みそスープパスタです。ほうれん草を冷凍で、みそスープに入れましたが、火を通さないといけないのか？ま、いいやとほたりこみましたが、やっぱ気になるので、火にかけました。一煮立ちさせて止めました。味見。うーん。やっぱり。ニンニクの匂いが消えたような・・・。み... 続きをみる

ボンゴレビアンコ

アサリが旬になったら、ボンゴレビアンコを作ります。冷凍アサリなら売ってるけど、やっぱ、アサリから出る、海水がいい味出すような気がするんですよね。白ワインを使うのが王道でしょうけど、私はアルコール依存症なので、酒は避けたいです。飲みたくなりますからね。水でいいでしょう。アサリは秋も旬と聞いたことがあ... 続きをみる

小遣い

小遣い、あると使ってしまうので、全て没収、無駄遣い防止貯金に移しました。買いたいものができたらどうするの？そーやね。とりあえず、貯金から借金ですね。まだ、小遣いが少しあったので、買ったもの、ビオチン1390円、UCCコーヒー4800円。で、尽きました。もうないです。今日、スピーカーが欲しくなりまし... 続きをみる

リゾット考察

リゾットは何がいけなかったのか？説明どおりでは水分が足りなかったですね。250ml→450mlにしましたけどそれでも固かった。この時点でレシピは崩壊ですね。水を増やした分、周りは柔らかくなりすぎてしまった。火が強かった？弱でしてましたけどね。あとは、チーズを入れすぎましたね。チーズ味が強... 続きをみる

超簡単？オクラと鶏肉のチーズリゾット

米から作る、本格リゾット。40分かかりました。40分かかって、まだ、ちょっと芯が残っている。母さん水かけてレンチンしてました。味は？ちょっとチーズ入れすぎました。まずくはないけど、ちょっとしつこい。マーガリンも余計だったかな。ということで、苦労した割に美味しくないので、レシピは却下ですね。もう2度... 続きをみる

仕事

私は、今、会社を辞めて、仕事をしていません。仕事どうしようかなー。雇われは嫌やなー。でも、稼げないな、今のままだと。不労所得。とりあえず、ちょっと、株を買いました。マイナスです。ダメやなー。ちょっと、次回は職を探してみようか。私は障がい者なので就職活動を免除されているんです。職業相談をして、それを... 続きをみる

チャーハンの作り方

チャーハンは卵かけご飯を炒める要領で作ります。味は鶏がらスープでいいです。飽きたら、味付けを変えればいくらでも作れます。キムチ、カレー、焼きあご、ニンニク、ホタテ、ゆかり、おでん、コンソメ、だし昆布、ゆかり、お吸い物など。

ブロガーになるには？

ブロガーになるには、書いた記事で収入を得ないといけません。そのためには、面白い記事を書く必要があります。人と違う何か。私ができるのはクックパッドのレシピくらいですから、いいレシピを考えないといけないです。結構考えました。けど、人気は長く続かないですね。ずっと、作り続けないといけない。何をするにも簡... 続きをみる