2025年7月のブログ記事
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味の革命【レシピ】
単体で食べてみる。 ①納豆 ②ゆかり ③和風だし ④パスタ ⑤やきのり 美味しい。どれも美味しい。けど、合わさると?美味いんですね、これが。納豆の臭みは消えますね。しそがいいのかな。味がいいのは和風だしがベースの味を引き上げてるのでしょうね。やきのりもいい仕事します。奇跡のレシピやな。これは。
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クックパッドレシピ、本日のアクセス数(見た)ベスト3(過去7日間)【レシピ】
🥇アクセス1317 🥈アクセス954 🥉アクセス676 こちらもすごいことになってます。暑さが続きますし、7日間ですから、もうしばらく人気はあるでしょう?このレシピに負けないようなレシピを開発しないといけないのですが、ネタがないです。
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アクセス2366
これはすごいです。昨日から続伸。“見た“が1500→2366です。いやー。感動やなー。主要因は①冷や汁②めんつゆですけど、それだけでは説明がつかず、よくわからないというのが現状です。この勢いを維持したいですけど、レシピが思いつきません。
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キムチめんつゆ、失敗【レシピ】
和製トムヤムクンが人気がないので、ポン酢を入れない予定でしたが、なぜか入れてしまい、あれが足りんこれが足りん、と後に引けず、濃い目にして行ったら・・・。美味しくない。却下でした。あーあ。もったいない。捨てるのはもったいないので、薄めてうどんに・・・うどんなくなりました。ソーメンかパスタか。パスタは... 続きをみる
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夏のメニュー、何かないか?【レシピ】
夏と言えば、海。海と言えば、海の家。海の家と言えば、焼きそば。美味いよねー。もやし。ウインナー。にんじん。たまねぎ。くらいかな。ソースがたまらんよねー。でもなー。あれは海の家だから美味しいのよね。家で。うーん。そうめん。やった。冷や汁。やった。冷やし中華。卵。ない。カニカマ。ない。きゅうり。ある。... 続きをみる
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本日のベスト3(過去7日間)【レシピ】
🥇アクセス719 🥈 アクセス616 🥉 アクセス465 今日はすごいです。“見た“の数が1500近く。これは本当にすごいです。冷や汁がヒットしました。
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ソーメンつゆ【レシピ】
うすくちしょうゆ+和風だしでまずいわけがないのです。リベンジしました。梅ですね。梅がまず、合わなかったらしい。やめました。それと、つゆにするには薄かったらしい。味見して飲めるくらいはダメでした。つけ麺で食べるので、つけてちょうど良い濃さ。当たり前ですけど。うすくちしょうゆ、和風だし増やしました。味... 続きをみる
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ソーメン【レシピ】
ソーメンつゆを手作りしました。味見をした時は美味しかったのですが、いざ食べると・・・あまり美味しくない。なんでかなー。梅の渋みのような味がありましたね。梅干しを入れているのです。うーん。仕方ない。レシピはなしです。でも、冷や汁が好評ですのでいいです。
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冷や汁、まいうー【レシピ】
冷や汁食べました。予想通り、美味いですね。300mlで作りましたけど、余りました。また、明日食べよう。暑いので、人気もありますね。出して間もないですが、閲覧数100です。
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今日のレシピベスト3【レシピ】
1位 195名作った 539名見た 2位 109名作った 505名見た 3位 103名作った 385名見た 今日は初めて冷製レシピを出しました。夏本番。パスタもチャレンジしてみようかな?
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冷や汁
昨晩から冷蔵庫に冷やしていた冷や汁。きゅうりの水が出るか?と思いましたが、大丈夫でした。キンキンに冷えて、ちょっと辛くて、これは美味いです。夏の食欲のない時にいいですね。レシピに出します。
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ラーメン
今晩はうまかっちゃん(袋ラーメン、とんこつ)にしました。えびを入れる予定でしたが、忘れてました。和風だし(鰹節、宗田鰹節)を少し入れて海鮮風味にしました。美味しかったですね。
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オイルスプレーという道具、Amazon1380円
炒めものをするとき、油をひきますけど、油で嫌な思いしませんか?まず、ベタベタする。ボトルの口から垂れて、口を開ける時手につく。あと、入れすぎる。これを解決する道具があったら。買いますか?100円ならね。ですよね。100円では塗るタイプがありますね。うちにもあったのですが、古くて、油が酸化してました... 続きをみる
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今人気No.1 超簡単!ホットサンドピザトースト豪華版
163名の方が作ったレシピです。ちなみに、見た方の数は429名です。
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レシピを作成する際、気をつけていること
レシピを作成する際、気をつけていること ①簡単(味のわずかな差のものは徹底削除、オリーブオイルの使用など) ②材料を揃えやすい(基本的にあるものでできる、徹底的に代用する) ③安い このくらいですね。
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今晩は何にする?【レシピ】
今日昼はナポリタンだったので、パスタはなしかなー。昨日、もちをきな粉で食べたのでそれもなしやなー。となると、うどんしかないかな。ソーメンか、ラーメンか?ラーメンがいいか?うまかっちゃんとんこつ。これ、関東には売ってないそうです。へー。ちゃんぽんがいいかな。リンガーハットのちゃんぽんはあれはとんこつ... 続きをみる
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超簡単!ケチャップとニンニクでナポリタン【レシピ】
ナポリタンてなんやろう?日本発祥のパスタのようです。タマネギ、ピーマン、ニンジン、ウインナーが具のようです。味はケチャップ、ウスターソースのようです。買い物に行かないとできないのですが、要は、ケチャップやろ!と言うことで、ある材料で作りました。今までも、ケチャップパスタは作っています。アラビアータ... 続きをみる
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ナポリタン
ナポリタンて何?ケチャップらしい。ケチャップの味付け。しかも大量。ふーん。やってみるか。 ①小松菜、ベーコン、ニンニクを炒める。 ②ケチャップを入れ酸味を飛ばす。 ③パスタを茹でる。 ④パスタを②に入れる。マーガリンを入れる。出来上がり。 甘いでしょうね。それが子供にウケる味。
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トイレットペーパーホルダー
トイレットペーパーのティッシュ化。既製品で二つ。①ロボットタイプ。耳を抜くと筒が現れ、その筒にトイレットペーパーを取り付け、頭の中に入れる。口からトイレットペーパーが出てくる。これは使いやすいです。置く場所がなかなかないですが。②カゴタイプ。こちらは円柱のアジアンチックなカゴです。トイレットペーパ... 続きをみる
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超簡単!トマトフルーツ(焼肉甘口)パスタ【レシピ】
食べたら、甘いので、ケチャップが一番多いので、こんな名前になりました。焼肉のたれ。甘口。フルーツいっぱい。甘い。入れすぎると食べられそうになかったので、小さじ1/2 1杯から調整してみました。1杯で十分ですね。これ以上入れたら、私は嫌いになる。甘いの苦手です。サラダにりんご。酢豚にパイナップル。ダ... 続きをみる
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クックパッド、アクセス、1270481
昨日の夜のアクセス数は1270481でした。昨日の朝が1269073だったので、昨日の総アクセス数(閲覧数)は1408。これはすごい。でも、メルカリのグラフは閲覧数ではなくて、見た、作った、なのでこれより少なくなります。見たは少なく見積もって、半分の700はいくだろう。 ところが、見たは600もい... 続きをみる