昆布茶のペペロンチーノ

まだ作ってません。夜作ります。

作り方

①オリーブオイルを温める

②ニンニク・鷹の爪を炒める

③ベーコンを炒める

④パスタを茹でる

⑤小松菜・椎茸を炒める、塩コショウで味をつける

⑥昆布茶・しょうゆをお湯で溶かす

⑦⑤にパスタと⑥、マーガリンを入れて炒める

⑧皿に盛ったら、出来上がり

味付けは昆布茶がメイン。しょうゆ、マーガリンは味見をして決めます。

昆布茶はお吸い物ですからね。確実にうまいです。

前作ったのはお吸い物でマーガリンとチーズにしてますね。余計なものは何も入れていない。シンプルですけど、お吸い物がね、味が出来上がってますから。それに比べると、昆布茶は、ちょっと弱いかな？塩ですからね。やっぱ、しょうゆがいるでしょう。多分、しょうゆとマーガリンで出来上がります。