富士山泰山一人暮らしの料理研究ときどき絵描き

私が考えたレシピや絵、日々思うことを書き留めたいと思います。

今日のパスタ

富士山泰山


※ペペロンチーノは全て済み


香味調味料             ⓪ーベース調味料

辛子明太子(なくなった)      ①ー和風(醤油+和風だし)   済み

                  ②ー塩(+味の素)       ー

                  ③ー帆立            済み

                  ④ー昆布茶           ー

                  ⑤ーコンソメ          ー

                  ⑥ー鶏がらスープ+α                ー


青じそ(残3回分くらい)       ⑦ー和風(醤油+和風だし)   済み

                  ⑧ー塩(+味の素).                  ー

                  ⑨ー帆立            済み

                  ⑩ー昆布茶           済み

                  ⑪ーコンソメ          ◯

                  ⑫ー鶏がらスープ+α


柚子胡椒3      ⑬ー昆布茶           済み

                  ⑭ーコンソメ          ◯

                  ⑮ー鶏がらスープ+α                 済み


わさびごま             ⑯ー和風(醤油+和風だし)

                  ⑰ー帆立

                  ⑱ー昆布茶

                  ⑲ーコンソメ

                  ⑳ー鶏がらスープ+α                済み


柚子胡椒(青じそ)

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パスタ 100g

お湯 1リットル     茹でる

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サラダ油 適量

小松菜 適量

シメジ 適量

鶏胸挽肉 1掴み

茹で汁 60cc                炒める

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柚子胡椒チューブ 5センチ

コンソメ 小さじ1/2 1杯

塩 小さじ1/4 1杯  味付け

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今日と明日のレシピはこれにします。和風の香味調味料にコンソメが合うのか?多分イケると思います。

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