調和の取れた味
マヨネーズと、コンソメと、わさびごま、オリーブオイル。初めての出会いじゃないですね、これは。何味かわからない。それくらい調和が取れていました。いけますけど。特徴がなさすぎて面白くはないな。今回はとりあえずこれで行こう。次回はわさびごまの代わりに何か入れよう。もうちょっとパンチのあるアンチョビとか。いずれにせよ、マヨネーズはありやな。
私が考えたレシピや絵、日々思うことを書き留めたいと思います。
マヨネーズと、コンソメと、わさびごま、オリーブオイル。初めての出会いじゃないですね、これは。何味かわからない。それくらい調和が取れていました。いけますけど。特徴がなさすぎて面白くはないな。今回はとりあえずこれで行こう。次回はわさびごまの代わりに何か入れよう。もうちょっとパンチのあるアンチョビとか。いずれにせよ、マヨネーズはありやな。