富士山泰山一人暮らしの料理研究ときどき絵描き

私が考えたレシピや絵、日々思うことを書き留めたいと思います。

ニンニクスープ

富士山泰山

ニンニクに、コンソメを入れて味見。うまいですね。ケチャップを入れると・・・不味くはないけどうまくもない。赤色になるのはいい。ちょっと、何かが足らない。レッドペッパーですね。はい、いつもどおり。ほぼ、もつ鍋ですね。もつ鍋影響大やなー。うまいからね。玉ねぎの甘みが入りますからね。それを活かすには、あまり激しい味じゃない方がいい。なら、ニンニクも控えめね?そーやね。コンソメ味でいいんですよ。さっきの味見は不味くはないけど、特別うまくはなかったなー。もつ鍋の時は、味見時点でかなりうまくて、野菜等のエキスが入ればかなりうまくなるというのが見込めたけどなー。ケチャップが余計なんじゃない?言えてる。コンソメとニンニクか。まずいわけがないな。けど。なんか、レシピって感じじゃないな。それはそーね。ただのコンソメスープやん。だね。やめるか、レシピ。やめよう。昼どーする?パンかうどんかもちか。パンは朝食った。うどんは夜。もちしかないか。きな粉があったような。冷凍庫にありました。きなこもち決定。砂糖が入っているか?わからないですね。母さんが残したもの。砂糖が入ってなかったらパルスイートをかければいいでしょう。もちはレンジかオーブンか煮るか?レンジは水を張ってやるらしい。めんどくさ。オーブンはからっからになるし、煮るしかないですね。水に餅を入れて沸騰したら2分だそうです。うん、これがいいね。

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