2025年8月のブログ記事
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簡単!ズボラ飯!チーズコンソメスープ
チーズが沈んでしまって・・・。味はいいです。そりゃそうですよね。コンソメスープですから。
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スキムミルク(コスモス)
スキムミルクは牛乳からできているので体に、いい。けど、コーヒーに入れると美味しく、ない。他に使い道?思いつか、ない。賞味期限、2年前。捨てるのはもったい、ない。じゃあどーする?ブライトに混ぜる。コーヒー90gの瓶に半分入っていたブライト。それに、スキムミルクを入れて混ぜたら。ピッタリ入ったけど、う... 続きをみる
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簡単!ズボラ飯!餅巾着と鶏肉のもつ鍋風
今晩は宣言どおりもつ鍋風、餅巾着にしました。美味しかったです。でもクックパッドは・・・写りが悪いので・・・餅巾着がうまくできなかったので・・・うまければいいじゃないか。それもそうやね。出しますか。
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トムヤムクンと和風だしペペロンチーノ
味見をしてみました。トムヤムクン、酸っぱ辛い。和風だし、しょっぱい。塩入れすぎたか。お湯で薄めて、パスタで食べるくらいにしてみる。トムヤムクン。うん。パスタには合わないね。和風だし。何かが足らない。オリーブオイルを入れてみる。ダメですね。アンチョビを入れてみる。まあまあ。過去を調べてみる。作ったこ... 続きをみる
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こ、これは、卵か?パンか?
昨日寝たのは20時でした。朝、眠気がどうしても残るので、早めに薬を飲んだのです。で、いつものように途中で目が覚め・・・0時やないか。起きるのも早い。いや、トイレだけです。また寝る。3時半。目が覚める。眠くない。7時間半。いいでしょう。起きました。お腹は空かない。牛乳を飲む。五臓六腑に染み渡る。うま... 続きをみる
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簡単ズボラパスタ冷製フレンチドレッシング
フレンチドレッシングを冷たくしました。まあまあですね。思っていたほどヒットしませんでした。そのままが美味しいだけに、インパクトに欠けます。
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フレンチドレッシング
フレンチドレッシングって多分食べたことがあって、こんな味だったかなー?なんですけど、前回もそうでしたが、うまいんです、これが。混ぜるだけ。 混ぜるもの マヨネーズ小1 塩少々*2 コショウ2振り ニンニクパウダー少々 オリーブオイル大1 ポン酢大1 味の素小1/2 1 お湯大1 で、これも例外では... 続きをみる
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簡単!ズボラ飯!帆立醤油パスタ
ちょっと、ご飯という雰囲気じゃなかったので、作りました。予想通り味が変わりましたね。スルメの味消えました。なのでタイトルもこのように。何味?わからないですね。
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帆立&うすくちしょうゆ&味の素
味見。一口。うまいですね。スルメの味です。スルメを焼いて醤油をかけた感じ。うまいけど、パスタとしてどうか?これは、やってみないとわかりません。ソースと仕上がりは味が違うのです。お湯で薄めてみました。うん。よさそうですね。夜はこれでいきましょう。昼は予定どおり、唐揚げと甘露煮です。食欲ないなー。ずら... 続きをみる
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簡単!ズボラパスタ!ホタテペペロンチーノ
うまく出来ました。何か物足らないなーと食べていたら、ニンニクや!生だから最後の忘れてた。で、追加して。うまいですねー。やっぱ、味が激変するよね。これが食べられない人かわいそうや。
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ホタテ干し貝柱スープ
味の素ホタテ干し貝柱スープ。ゲットしました。早速味見。おー。ホタテや。美味しい。結構濃いですね。塩で割ってちょうどいい感じやな。コンソメと同じ扱いでいいでしょう。 タイトル 簡単!ズボラパスタ!ホタテ干し貝柱スープ 20文字 ピッタリ ニンニクはどうしようかな?唐辛子はどうする?まずいわけない。入... 続きをみる
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何も考えられない、何も思いつかない
鬱の時って、こんな感じ。何もする気にならない。何も考えられない。何も思いつかない。私の場合、とにかく寝る。現実逃避。最悪、死を考える。とても危険な状態です。心療内科に行って、鬱と診断されます。で、鬱の薬を飲んで回復しますが、実は薬が違うのです。今度は躁になっているから。そうなのです。私は鬱じゃなか... 続きをみる
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貧乏人ペペロンチーノ
今晩はペペロンチーノです。昨日今日で栄養をたくさん摂ったので、夜は貧乏でおいしくします。作り方を復習。 ①フライパンにオリーブオイルを大さじ1温めて、輪切り唐辛子を適量揚げる。本場だとここにニンニクを入れますが私は香りを楽しむため最後に入れます。(生ということ) ②パスタを半分に折って7分茹でる。... 続きをみる
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タマネギ超大1個+小2個、トマト260g処理完了
昨日、スープにしようと思って、煮た、タマネギ+トマト。強烈な甘味と酸味が味を支配して、なかなか、味が整わない。仕方ないので、最終兵器、市販のコーンクリームシチューを入れました。これが、凶と出て、まずい。ならばと、カレー粉を入れると、やっと食えるくらいになりました。複雑なカレーの味。カレーなんてそん... 続きをみる
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クックパッド“見た”グラフ
↑7/6 ↓8/17 過去90日間の“見た”グラフ。棒グラフの面積が全然違いますよね。冷や汁がウケたことをきっかけに活動が活発化したのです。ずっとやってきました。休むことなく。クックパッドは無料で使ってる人が多いです。多分。つまり、新着レシピしか見られな... 続きをみる
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